価格とコース内容の変更についてのお知らせ
いつもMatsushimaにご来店いただき本当にありがとうございます。
大変申し訳ございませんが、2024年1月13日(土)より
各コース料理の価格とコース料理の変更をさせていただきます。
当店では、コロナ後の度重なる、ほぼすべての原材料の値上げ、運送費の高騰、また輸入品の検疫（鳥インフルエンザ、豚コレラ、口蹄疫など）の問題で今まで手に入っていたものが手に入らなくなり、また再入荷できたとしても価格が倍になっていたりしております。
また、Matsushimaでは、いろいろな生産者の方のご協力でとても良い素材を、とても良い状態で今までご提供できておりましたが、生産者の皆様も燃料費、飼料費、肥料費、包材費、運搬費などの高騰で大変厳しい状況になっております。
生産者の皆様にはこれからも安心、安全で良いもの、自信のあるものを作っていただきたいですし、私たちもそれらの食材には自信をもってご提供していきたいので、今回の判断となりました。
今まで昼夜共通で3コースをご提供しておりましたが、お昼は今まで通り3コース、
夜の営業は2コースに絞っての営業に変更させていただきます。
お昼の営業（3コース）
夜の営業（2コース）
これまで以上により良い食材とよりよいご縁をはぐくむことに注力していきます。
これまでずっと足繫く通っていただいたお客様、いつも応援してくださっているお客様に何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。
Matsushima店主 松島朋宣
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- 078-252-8772
