フランス料理 Matsushima(Cuisine Franco-Japonaise Matsushima)
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7皿
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季節の食材と果物の特別コース
¥9,900
(サービス料別)
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洋梨と林檎、栗、松本一本葱のコース
大王イワナのマリネ 安曇野・福嶋さんのリンゴ
アボカド・じゃがいも・フロマージュブラン
川島さんの信州松本一本ネギのポタージュ
坂越産牡蠣 紫キャベツ マッシュルーム
オマール海老のロースト
ゼネラルレクラーク(洋梨)・りんごバタードレッシング
鴨胸肉のロースト リンゴのロースト
洋梨と赤ワインのソース
ティラミス
ゼネラルレクラーク マスカルポーネ コーヒー
安曇野・福嶋さんの栗のパイ包み
プラリネのアイスクリーム
食後のお飲み物
焼き菓子
※デザートをチーズに変更できます(+¥1,100)
ご予約とキャンセルについてのお願い
メールでのご予約は、3日前までにお願いします。前日、当日のご予約は、お手数ですがお電話(Tel.078-252-8772)にてお願いします。
キャンセルは、
必ず2日前まで
にお願いします。ご予約日の前日、当日のキャンセルはご遠慮ください。
前日、当日キャンセルは、やむを得ない場合を除いて
キャンセル料(前日50%、当日100%)
がかかりますので、ご理解のほど何卒よろしくお願いします。
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078-252-8772
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